DIETA W DEPRESJI WYJDŹ Z TRUDNYCH STANÓW DZIĘKI JEDZENIU
Na pewno wiesz, że to co jesz, wpływa na Twoje zdrowie. Ale czy wiesz, że to co jesz, ma również ogromny wpływ na Twój stan psychiczny? Twój sposób odżywiania wpływa na Twoje codzienne funkcjonowanie – zarówno w pracy, jak i w domu.
Odpowiednio zaplanowana dieta i suplementacja mogą poprawić stan zdrowia i zmniejszyć ryzyko problemów psychicznych. To szczególnie ważne jeśli doświadczasz chronicznego stresu lub doskwierają Ci około depresyjne tematy.
Zgłębienie tego tematu może pomóc Ci wprowadzić pozytywne zmiany w życiu. Chcesz dowiedzieć się więcej?
Poznaj naukowe tajniki dobrego samopoczucia!
Dr nauk biomedycznych ze specjalizacją w immuno-nutri-psychiatrii – dr Joanna Michalina Jurek, w przyjazny i przystępny sposób zapozna Cię z wiedzą, ukrytą zazwyczaj w laboratoriach badawczych. Zdobądź informacje, dzięki którym poczujesz się lepiej.
Kurs online + ebook – dzięki tym materiałom:
✅Poznasz zależność między sposobem odżywiania a depresją oraz dowiesz się, jak stan zapalny w organizmie może wpływać na twoje zdrowie psychiczne.
✅Zgłębisz rolę mikrobioty jelitowej i jej wpływ na nastrój oraz funkcjonowanie mózgu. Dowiesz się, jak dbać o zdrową florę bakteryjną.
✅Poznasz wskaźnik prozapalny diety (DII) i nauczysz się, jak unikać produktów, które mogą zwiększać stan zapalny w organizmie.
✅Zrozumiesz, jak korzystać z wskaźnika gęstości odżywczej pokarmów (ANDI), by wybierać najzdrowsze produkty i poprawić swoje odżywianie.
✅Odkryjesz, jak indeks sytości różnych pokarmów wpływa na Twoje uczucie głodu i sytości, pomagając w utrzymaniu zdrowej diety.
✅Dowiesz się, czym jest indeks glikemiczny (IG) i jak wpływa na poziom cukru we krwi oraz twoje samopoczucie.
✅Nauczysz się, jakie zmiany w diecie mogą pomóc w walce z depresją i poprawić twój nastrój na co dzień.
✅Poznasz suplementy, które mogą wspierać zdrowie psychiczne i dowiesz się, jak je bezpiecznie stosować.
✅Przedstawimy pięć kluczowych zasad, które pomogą Ci stworzyć własny jadłospis, wspierający zdrowie psychiczne.
✅Otrzymasz inspiracje kulinarne i przepisy na dania, które mogą poprawić Twoje samopoczucie i wesprzeć zdrowie psychiczne.
Ten kurs to nie tylko naukowa teoria! Każdy moduł zawiera praktyczne wskazówki, które pomogą Ci wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe do codziennego życia. Dołącz do kursu i odkryj, jak sposób odżywiania może stać się Twoim sprzymierzeńcem a ty poprawisz swój stan psychiczny!
Co mówią ludzie?
Prowadząca: dr Joanna Michalina Jurek
👉Dr nauk biomedycznych ze specjalizacją w immuno-nutri-psychiatrii.
👉Ponad 14 lat doświadczenia pracy w laboratorium badawczym.
👉Doświadczony edukator, mówca TEDx, autorka wielu publikacji naukowych, rekomendacji oraz popularnonaukowych artykułów.
👉Autorka książek:
– „Najskuteczniejsze diety odchudzające”
– „Ryby w zdrowej diecie”
– „Psychodietetyka dla każdego, czyli o zdrowej relacji z jedzeniem”
Informacje techniczne
✅6 miesięcy dostępu. Oglądaj wykłady dowolną ilość razy przez okres 6 miesięcy.
✅Z dowolnego urządzenia. Możliwość odtwarzania na dowolnym urządzeniu z dostępem do Internetu, dowolną ilość razy.
✅Materiały na zawsze. Ebook w PDF oraz dodatkowe materiały do ściągnięcia na dysk na zawsze.
✅Imienny certyfikat. Imienny certyfikat uczestnictwa w kursie.
Specjalista
Dr Joanna Michalina Jurek – nauką zajmuje się już od 17. roku życia, kiedy to po raz pierwszy weszła do laboratorium i pod okiem starszych naukowców opracowała prototyp systemu dostarczania leków – mający na celu zwiększenie skuteczności chemioterapii w przypadku leczenia nowotworów – który później został nagrodzony na licznych konkursach zagranicznych, w tym Intel ISEF w Los Angeles (USA), a samej autorce otworzył drzwi do naukowego świata. Pasja do nauki, a w szczególności do nauk o zdrowiu człowieka, spowodowała, że zaraz po ukończeniu liceum Joanna wyjechała na studia zagraniczne na Ulster University (Irlandia Północna, UK), gdzie ukończyła licencjat (2018) w dziedzinie nauk biomedycznych z wyróżnieniem, a następnie otrzymała tytuł doktora (2022), ze specjalizacją w immunologii i żywieniu człowieka. Podczas doktoratu w instytucie Nutrition Innovation Centre for Food and Health (NICHE) na Ulster University Joanna badała wpływ spożycia ryb i związanej z tym ekspozycji na metylek rtęci (MeHg) na zdrowie człowieka oraz ryzyko choroby autoimmunologicznej. Badania prowadzone były w ramach międzynarodowego projektu badawczego, rozpoczętego w 1980 roku, pod nazwą: „Seychelles Development Study”.
Życiową pasją Joanny jest promowanie najnowszej wiedzy w ramach przeprowadzonych przez nią badań podczas postdoców we wiodących ośrodkach naukowych w Europie, jak APC Microbiome Ireland w Cork (Irlandia), Vall d´Hebron Research Institute w Barcelonie (Hiszpania), a obecnie w Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) w Tarragonie (Hiszpania) gdzie obecnie prowadzi badania nad zastosowaniem dietoterapii i zmian w zakresie prowadzonego stylu życia w celu poprawy ogólnego samopoczucia i ograniczenia ryzyka chorób przewlekłych, zwłaszcza tych związanych z przewlekłym stanem zapalnym, zaburzeniami metabolicznymi i psychicznymi, w tym cukrzyca, otyłość i depresja. Zdobytą w ten sposób wiedzę stara się wykorzystywać u osób z zaburzoną relacją z jedzeniem oraz aktywnością fizyczną w ramach współpracy psychodietetycznej z innymi specjalistami.
Misję tę od początku 2019 roku konsekwentnie realizuje, angażując się we współpracę z wiodącymi innowatorami w obszarze zdrowia, zarówno w Polsce, jak i w Irlandii, a także w Szwajcarii, gdzie swoją wiedzę wykorzystuje przy produkcji innowacyjnych suplementów, probiotyków oraz produktów dermatologicznych.
Joanna jest także doświadczonym edukatorem, mówcą TEDx i autorką wielu publikacji naukowych, rekomendacji oraz popularnonaukowych artykułów, które pozwalają jej na dotarcie do jak największej grupy osób, co zostało wyróżnione w rankingu Forbes i McKinsey & Company – 25under25 (2020), Cosmopolitan (edycja US; 2018), a także Financial Times (2017).
Autorka książek:
Psychodietetyka dla każdego (2024), Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie Ryby w zdrowej diecie (2023), Wydawca: Vital Najskuteczniejsze diety odchudzające (2023), Wydawca: Vital
W wolnym czasie uwielbia biegać oraz dzielić się swoimi lifestylowymi odkryciami w ramach profilu na Instagramie – nutrii.jj oraz w ramach podcastu NutriJJ Talks.